18:23, 29.10.2020 // 23656

Жигарга сметана ва пиёз қўшиб димлаб пиширамиз

Саломатлик учун фойдали ва мазали таомни кечки овқатга тайёрланг.

Фото: «Со вкусом»

Керакли маҳсулотлар:

  • Жигар гўшти — 500 гр
  • Пиёз — 2 дона
  • Сметана — 2 ош қошиқ
  • Туз, мурч;
  • Ўсимлик ёғи.

Тайёрланиш жараёни:

  • Жигарни яхшилаб ювиб, тозалаб олинг.
  • Катта бўлмаган бўлакларга бўлиб олинг, кейин яна совуқ сувда ювинг.
  • Пиёзни майдаланг.
  • Жигар ва пиёзни қўшиб, туз ва мурч сепинг.
  • Сметана қўшинг, яхшилаб аралаштиринг ва 10-15 дақиқага қўйиб қўйинг.
  • Қизиган товага аралашмани солинг ва 50 дақиқа давомида димлаб пиширинг.

Ёқимли иштаҳа!

Энг кўп ўқилган

Қидирув